一、特色策略：产品要拥有独家秘决

大品牌是先让消费者记住品牌，然后慢慢熟悉特色；小品牌是先让消费者记住特色，然后慢慢记住品牌。无论哪个行业，都需要拥有竞争者无法模仿的技术和独特的服务方式，才能让顾客盈门。“胖林餐饮”因为鲜明的养生米粉特色、装修特色和食品特色而让人记住了“胖林渔粉”四个字。

二、定位策略：产品定位要准确

连锁餐饮店的市场定位是企业存在的前提，它可以赢得消费信赖并使他们成为企业的追随者。只有餐饮店的定位在消费者中形成信任感、信心和影响力时企业的产品才能给消费者留下印象。渔粉连锁店以营销为重要的一步，明确哪一部分人群作为主要目标顾客。定位的变化带来的是策略的变化。用50岁人的方式思维就永远无法吸引20岁的顾客。有了目标顾客定位就能使餐饮店的产品或服务在内容、提供方式和基础设施三个方面，与目标市场上的竞争对手有所区别。

三、创新策略：不断开发新产品

总去同一家餐厅吃饭，再好吃的东西也很容易吃腻。一种产品每天保持同样口味固然很重要，但在用创新的产品来维系老顾客的同时，吸引新顾客也同样很重要。人们最大的特点是容易“喜新厌旧”，君不见，各行各业，饮料也罢、电影也罢、明星也罢、服装也罢，只有不断出新，以新对好，才能抓住消费者的心，长期留住顾客。五谷渔粉招商加盟电话4006689365